Marinert kyllingbryst med ovnsbake poteter
Marinert kyllingbryst med ovnsbake poteter
Del kyllingbrystet i tre på langs. Tre dem på spyd (fremdeles på langs), og legg dem i marinaden i rundt to timer. Stekes rundt ti minutter i varm ovn.
Marinaden:
Bland sammen olivenolje, soyasaus, finhakket chili, koriander, ingefær og knust pepper. Prøv deg litt frem for å finne din smak.
Ovnsbakte poteter
Vaskede mandelpoteter skjæres i båter, og blandes med sjalottløk, hvitløk, urter, salt og pepper. Bakes i ovn på 170 grader i 30 minutter.
Redaktør -