Skal du kjøpe juletre og ønsker å få litt julestemning på kjøpet kan Voll juletregran være plassen. Først kan du plukke ut et tre. Så kan du ta en tur inn i julebutikken. Når magen sier fra kan du legge noen medbrakte koteletter på grillen i grillhytta. Til slutt kan barna få seg noen runder på hesteryggen.
Ove og Marit Byberg startet så smått sist år, og ifølge mannen er det kona sitt konsept. En kort studietur ga grunnlaget for å starte opp.
- Vi var i Danmark og så hvordan det er å selge juletre hjemmefra. Du må lage til et trivelig miljø med en varm inneplass og aktiviteter ute for barna. Vi har også en grillhytte, men folk må ta med mat selv. Vi har ingen servering, sier de to.
- Planter dere trærne selv?
- Ja, vi plantet de første i 2001. Det ble ikke så mange trær i fjor, vi havnet ett år på etterskudd. Det virker som om jorden her gir en seinere vekst. Fordelen med det er at vi slipper de store toppene. Det ser i hvert fall sånn ut, sier Ove Byberg, men understreker at de fortsatt har mye igjen å lære om produksjon av juletrær. Ekteparet Byberg samarbeider med Kåsen Juletre om produksjonen.
Villmarkspanel og gløgg
Paret tar oss med inn. Først kommer vi til en liten butikk med julekranser og annet pynt. Det lukter stall og jul. Lenger inn åpner det seg et større rom. Det damper av en stor gryte med gløgg. To av veggene er dekket av villmarkspanel. Det er også et overbygd halvtak med gamle H-panner. I taket henger det store kjerrehjul med lys, og en stor flettet taklampe i piletre. Gjennom gamle rehabiliterte støpejernsvinduer med sprosser kan du se rett inn i stallen hvor familien har fire ponnier stående. Vi går inn i stallen.
- Er det populært for barna å få ri?
- Ja, de synes det er veldig stas. I det hele tatt så synes barn alltid det er kjekt med dyr, sier Marit Byberg. Bak løa som familien planlegger å rive finner vi en liten ridebane, og et åttekantet bygg med torvtak. Det er grillhytten. Midt i hytta er det en stor grill, og rundt er det benker og stoler. Her er det god plass til mange. Det knitrer i bålet i midten.
Lille Miriam på ti år og Ola på fire løper i beina på moren og faren. Så dukker også storebrødrene Kristoffer på fjorten og Johannes på seksten opp.
- De er med og hjelper til på garden. De er flinke i kyllinghuset, sier Ove Byberg.
Det er nemlig kylling familien driver med når det ikke er jul.
- Eldstemann er også med og hjelper til i butikken.
Annonser og jungeltelegraf
- Hvordan går dere fram for å annonsere virksomheten?
- Jeg jobber i kirken, så jeg har hatt to annonser i menighetsbladet, sier Ove Byberg.
- Vi har besøk av skoler og barnehager, og da leverer vi ut foldere. Vi venter også på en annonse som vi har bestilt til Stavanger Aftenblads Pluss magasin. Det beste er allikevel når folk kommer og blir positivt overrasket og bruker jungeltelegrafen. Så tror jeg også at skiltet ute på vegen virker.
Det begynner å dukke opp folk på garden. Martrete Håland og Jorunn Ødegård Håland har tatt en runde blant trærne.
- Fant dere et fint tre?
- Ja, vi har merket ut et. Det var så mange fine, så det tok ikke lang tid. Vi henter det tre dager før jul, sier de to.
- Vi kjøpte juletre her i fjor også. Jorunn går og rir her, og hjelper til med hestene.
De to siste helgene før jul blir det litt ekstra tilstelninger på Voll Juletregran, med blant annet julemarked.
Redaktør -