Marianne Tjetland lover større kafè på Havanna badeland.
I løpet av høsten utvider Havanna Badeland kafévirksomheten sin til også å omfatte de som ikke er inne og bader.
- Vi har dager med lite å gjøre. Når vi nå åpner kafé ut mot selve senteret, er det for å kunne bruke den bemanningen vi allerede har på kafeen inne i Badeland, sier daglig leder på Havanna badeland, Marianne Tjetland.
Hun håper at inntjeningen kan øke når samme bemanning betjener begge kafeene. I tillegg regner hun med at det vil være flere kunder å betjene fra sentersiden når det ikke er så mange gjester inne i Badeland – og omvendt. Nytt kjøkken skal bygges for å imøtekomme endringen, men det er ikke bestemt når den nye kafeen vil komme. Det blir uansett i høst – i lokalene der Dolly Dimples holder til i dag.
- Inne på Badeland selger vi blant annet pølser og pommes frites. Vi vil prøve å ha det samme sortimentet begge steder. Voksne kan for eksempel ta seg en kaffekopp eller bestille en smårett på utsiden mens de venter på barna inne i Badeland, sier Tjetland.
Åpningstidene i kafeen vil også være de samme som på Badeland. I dag åpner badeanlegget på formiddagen, mens spisestedene utenfor åpner senere på dagen. Dolly Dimples stenger imidlertid butikken sent på kvelden.
- Vi beholder sannsynligvis åpningstiden til 22.00 om kvelden. Men når vi åpner kafeen inne i badeanlegget på formiddagen, er det ingen grunn til å holde stengt den delen som vender ut mot senteret, forklarer Marianne Tjetland.
Bursdagsfeiring på Havanna vil profileres høyere når kafeen kommer på plass.
- Da kjører vi en pakke med aktiviteter i Lekeland, med mat inkludert. Det kan hende vi utvider med flere pakketilbud, men vi begynner i alle fall med bursdagsfeiring. Det har vi ikke hatt mulighet til tidligere.
Hun mener at spennvidden på aldersgruppene kan tas bedre ivare, i og med at Lekeland passer for de mellom ett og ti år, mens Badeland passer for de fra ti og oppover.
Eivind Motland