Med nettsiden Somebody har Camilla Andersen gjennomført et imponerende nybrottsarbeid. Hun har samlet inn næringsinnholdet i alle norske matvarer, og presenterer informasjonen på en oversiktlig måte på nettsiden.
Tanken er at nettsiden skal være en nyttig kostholdstjeneste for forbrukerne. Andersen har vokst opp på Hommersåk, men er nå bosatt i Lommedalen utenfor Oslo. Hun forklarer bakgrunnen for nettstedet Somebody:
- Jeg er jo utdannet ernæringsfysiolog. Da jeg møtte han som i dag er min mann, fant vi ut at han trengte litt hjelp til kostholdet sitt. Jeg begynte med å spørre om han spiste salami. Det gjorde han. Jeg sa at det fantes ulike skinkeprodukter som er bedre enn salami og har langt mindre fett. Han var en person som bare spiste uten å tenke så mye på hva maten inneholdt, minnes Andersen.
Ordnet opp selv
- Jeg ga ham tips om hva han kunne se etter når han handlet, for eksempel at pålegg ikke har mer enn ti prosent fett. Han fikk etter hvert dreisen på det, og det er morsomt at han fikk kunnskap av meg til å ordne opp selv, i stedet for å gå på en kur eller ta en diett. Derfor tenkte vi at dette må vi lage et system på. Somebody ønsker å være et kostholdsprogram, og ikke et vektprogram. Vi er opptatt av at det ikke skal være et slankeprogram, understreker Andersen.
I arbeidet med nettsiden har Andersen altså samlet inn næringsinnholdet i alle norske matvarer.
- Det er jo en sinnssyk jobb! Og det er også en stor jobb å holde basen oppdatert. Det er faktisk den største jobben vi gjør. Vi er faktisk den eneste i Norge som har gjort dette. Helsedirektoratet burde jo hatt en slik total oversikt, men det har de ikke, sier Andersen.
Enkelt å spise riktig
Videre forklarer hun at nettsiden har verktøy som gjør det lettere å spise riktig:
- Vi har koblet informasjonen opp til en kostholdskalkulator som beregner hvor mye kalorier du trenger hver dag. Når du registrerer måltidene i kalkulatoren, så ser du hvordan du ligger an i forhold til hva du trenger. Det er faktisk veldig morsomt, og det skal det være. Det jeg ønsker er at det skal være enkelt å lære om kosthold. Du trenger bare litt nysgjerrighet og litt basiskunnskap. Så kan du rangere matvarer, for eksempel rangere alle yoghurter etter sukkerinnhold, og slik finne ut hva du bør velge. Alle matvarene er lagt inn med en måleenhet så du slipper å veie opp maten selv. Det gjør de ekstra enkelt å registrere det du spiser, sier Andersen.
Hommersåk en gang i året
Kostholdseksperten vokste opp i Lineveien, og bodde der fra hun var seks år til hun begynte å studere i 1997.
- Mine foreldre har også solgt huset og flyttet til Østlandet. Men jeg kommer på besøk til Hommersåk en gang i året. Jeg har mange kjente i Hommersåk, og besøker venner og får hilst på masse folk. I fjor kom jeg hjem på Riskadagene. Det var veldig hyggelig. Jeg følte meg som en dronning fordi alle kom bort til meg og sa: Hei Camilla, er du hjemme? Det var veldig hyggelig! Når du har bodd ute noen år, så ser du at Hommersåk er en fantastisk flott plass. Jeg er veldig glad for å ha vokst opp der, selv om jeg har funnet et nesten like bra sted nå i Lommedalen, sier hun med et smil.
Redaktør -