Den nærmeste nærbutikken

03.03.2010
Den nærmeste nærbutikken
Nina Vold måtte løpe etter hesten sin da vi var på besøk på Coop Høle. Sånn er livet på bygda. Her samtaler hun med butikksjef Gaute Fjogstad.

Gaute Fjogstad lokker med tilbud på barnemat og billige bleier. På den måten håper han at Høle-væringer freser forbi både Kiwi og Rema på veg hjem fra jobb i Sandnes eller Forus. Det er en utfordring å drive dagligvarehandel i en liten bygd.

- Ja, det er ganske tøft. Det går på pris hele tiden. Folk jobber ”nedover” på Sandnes og Forus, og så stopper de og handler der når de skal hjem. Det har jo også med utvalget å gjøre. De forlanger kanskje delikatesse, og det har vi ikke her. Dessuten kjører de jo vanvittig på med tilbud der nede hele tiden, og vi har ikke sjanse til å følge de prisene. Mange av de unge går kun etter pris, sier butikksjefen, og sikter da spesielt til de med små barn.

- Barnefamiliene er vanskelige for oss å få tak i. Det er derfor vi har satt ned all barnematen med førti prosent, og vi har satt ned prisen på bleiene sånn at vi blir konkurransedyktige i forhold til Kiwi og Rema, forklarer bestyreren på Coop Høle.

 

Kjepper i hjulene

Om sommeren dukker det opp en kjærkommen kundegruppe for dagligvarebutikken.

- Dersom vi ikke hadde hatt hyttefolkene, så hadde vi ikke hatt sjanse å drive butikk her. De er gode å støtte opp. Det blir for lite med kun de fastboende. Det er jo ingen tilvekst her i bygda, sier han, og benytter anledningen til å rette et kritisk slag mot rådhuset i Sandnes.

- Sandnes kommune bryr seg ikke om Høle. Det er jo nærmest ikke få lov å bygge her. Kommunen setter kjepper i hjulene for det hele tiden. Det er en bonde her, eller rettere sagt to brødre, som ønsker å bygge ut boliger, og de har holdt på med saken i ti-tolv år uten at noe har skjedd, sier Fjogstad oppgitt. Han er heller ikke særlig imponert over kommunens innsats på snømåking.

- Måkingen her inne er så dårlig at vi har hatt problemer med å få inn varer. Dessuten hender det at kundene ikke våger å kjøre ned her. De er redde for å sette seg fast, og handler derfor heller i Sandnes.

 

Klepp og Høle

Mannen som opprinnelig er fra Klepp begynte i dagligvarebransjen for rundt tretti år siden. Han har vært innom en rekke butikker.

- Jeg begynte på Goggen Matsenter i Sandnes og var der i noen år. Så var jeg revisor i Coop S-revisjon Rogaland i to år. Deretter var jeg på Sola Handeslag i fem år, på Nærbø i fem-seks år, så var jeg vel femten år som butikksjef på Madla. Etter det kom jeg til Høle, og har nå vært her i rundt fire år, sier Fjogstad.

- Hva var det som trakk deg til Høle?

- Jeg søkte jobb her. Var vel litt lei av å være der jeg var, og trengte en forandring. Dessuten er svigermor herfra. Kona arvet et hus her. Så nå bor vi vel omtrent like mye her som på Klepp. Huset her inne er nok mer som en slags fritidsbolig, antar Fjogstad.

- Jeg trives veldig godt her, spesielt om sommeren. Og så er det så mange greie folk, sier han akkurat idet telefonen på arbeidsbordet ringer. Han plukker opp røret.

- Du og du!, sier han, spretter opp av stolen, og forsvinner ut av kontoret.

 

Løpsk hest

Han kommer tilbake etter noen minutter.

- Hva var det?

- Det var en hest som løp fritt av gårde. Hun som jobber her måtte løpe etter.

- Å?

- Ja, det var hennes hest, sier Fjogstad, og ler godt.

Coop Høle har til sammen ti ansatte. De fleste jobber på deltid. Fjogstad trekker fram dugnadsånden i bygda.

- Da vi skulle bygge om her stilte nesten halve bygda opp. Vi brukte mai måned i fjor til ombygningen. Vi var da med på noen som het Coop-løftet. Det vil si at vi har fått helt ny innredning, fasaden er oppgradert, vi har fått nye reoler og helt nye fargesammensetninger. Vareutvalget har også blitt større.

- Er du fornøyd?

- Ja, veldig.

 

Ny frisørsalong

På utsiden av butikken viser Fjogstad oss inngangen til den nyåpnede frisørsalongen som er en del av butikkbygget.

- Jeanette Vold åpnet salong her i desember. Før det så leide vi lokalene ut til Sandnes Sparebank, men de la ned på grunn av for få kunder.

- Er det nok kunder til frisørsalongen da?

- Hun har sagt at hun er veldig fornøyd. Hun er jo ikke her hver dag da, legger Fjogstad til.

- Hva driver du ellers med her på Høle, når du ikke driver butikken?

- Ikke så fælt mye. Det krever mye å drive butikken. Men jeg liker å holde på med frukttrærne i hagen, og så tar jeg gjerne båten ut og fisker litt, sier butikkbestyreren fornøyd.

Coop Høle er en selvstendig økonomisk enhet, og er ikke tilknyttet Høyland og Jæren Forbruksforening.

Redaktør -

Nyheter

Anne Fossen debuterer med mørke og tankevekkende dikt

Anne Fossen debuterer med mørke og tankevekkende ...

Anne Fossen, en 52 år gammel musiker, ...

Å finne sin egen stemme gjennom dikt

Å finne sin egen stemme gjennom dikt

Elise Fotland er en søkende, sensitiv ...

Like om hjørnet

Like om hjørnet

Ikke la mandagen slukke lyset ditt

– Å skrive skrekk har gjeve meirsmak

– Å skrive skrekk har gjeve meirsmak

Ny bok frå Aleksander Brun: «Under Huda» ...

Tårer på strå

Tårer på strå

Tårer på strå handler om å ...

Det hendte

Takk for at du gjorde meg så fine…”

En baker kan stundom ikke tenke seg livet ...

Varemagasin vakte ”opsikt viden om”

Varemagasin vakte ”opsikt viden om”

For første gang skal gi mang en ting ...

Da byen var en varemesse verd

Det finnes i hvert fall ett byhistorisk eksempel ...

Søndagsskolen som var hverdagsskole

Søndagsskolen som var hverdagsskole

Det er ikke alltid at tingene er som de synes ...

Seilskuter som aldri fikk sin sang …

Seilskuter som aldri fikk sin sang …

Noen rimsmeder har med betydelig alvor forsøkt ...