Nytt uteareal, og maritimt inneareal, er stikkordene når Bryggehjørnet gjenåpner 8. oktober
Bygdas nye møtested - Bryggehjørnet - åpner dørene for publikum den 8. oktober. Spisestedet på Bryggen Senter er pusset opp, og fremstår i ny og moderne drakt.
- Vi er svært fornøyd med resultatet, og håper at gjestene mener det samme, smiler senterleder Magne Birger Bertelsen ved Bryggen Senter.
Det som i 2002 startet som Bryggen Bistro, har hatt mange eiere opp gjennom tidene, uten helt å få sving på det som egentlig burde være et kjærkomment tilbud her i bygda, nemlig et spisested. Nå har eierne av Bryggen Senter selv overtatt driften av restauranten, som kan skilte med både lunsjmeny og á-la-carte.
Kraftig oppgradering
Spesielt eksteriøret har fått en kraftig oppgradering. Det er satt opp markiser og glassvegger på utearealet, og de utvendige veggene er belagt med hvite, dekorative metallplater. Innvendig vil en også merke interiørmessige endringer til et mer maritimt preg.
Også på mat- og underholdningsfronten er det gjort drastiske endringer.
- Vi satser nå på dagens lunsj til fast, lav pris. Det samme gjelder dagens middag. Hver torsdag er det komle, hver lørdag står risengrynsgrøt på menyen og hver søndag serveres søndagsmiddag, forklarer Bertelsen.
Levende musikk og quiz
Fredag 8. oktober inviterer man til levende musikk ved ”one man band” og lørdag 9. oktober blir det quiz på Bryggehjørnet. En uke senere blir det fotballquiz. Dette er noe som forhåpentlig er kommet for å bli, men publikumsinteressen blir avgjørende.
- Hvis folk stiller opp og deltar på quizen, så vil vi selvsagt holde liv i denne. Ellers vil vi dra i gang mange spennende aktiviteter, sier Bertelsen, og nevner stikkord som vinkveld, levende musikk og ulike temakvelder. Vi håper også at befolkningen på Hommersåk og omegn vil bruke oss til selskaper og julebord, avslutter senterlederen.
Tom Gaudland