Spede spirer skal få vokse seg store og fine i hjemmelaget grønnsakkasse.
Enten du har stor eller liten plass, er det mye godt du kan dyrke selv.
Byhaugkaféen arrangerte grønnsakhagekurs for rundt 17 entusiastiske påmeldte, onsdag 30. april. Kursholder Imme Dirks Eskeland har tidligere jobbet i Grønn Hverdag og er nå ansatt i renovasjonsavdelingen i Stavanger kommune.
Her gir hun deg en liten smakebit på hvordan du enkelt kan plante ulike godsaker hjemme i din egen hage:
Grønnsakkasser
Enkelt: Med enkle forskalingsbord, fire bolter og grunnmursplast innerst i kassen slik at jorda ikke kommer i kontakt med treet, kan du enkelt bygge dine egne kasser. Du kan bruke vanlig plast, men grunnmursplasten er bølgete og det slipper luft til treverket slik at det ikke blir kondens imellom, noe som kan føre til at treverket råtner.
Enda enklere: Det aller enkleste er å bruke en pallekarm som vi brukte på kurset. Det selges blant annet på Felleskjøpet. En pallekarm passer til en palle og kan brukes på to måter:
Den kan settes rett på bakken – vel og merke med duk under for å hindre ugress i å komme opp. Eller du kan sette den oppå pallen dersom du skal ha den på et hardt underlag eller ønsker å kunne flytte den (til det trenger du da eventuelt en jekk).
To pallekarmer oppå hverandre gir en enda dypere kasse og er perfekt til å dyrke gulrøtter oppi.
Gi deg selv en gulrot
- Ta en tom melkekartong, klipp av de fire hjørnene i bunnen, fyll med jord og stapp 13 gulrotfrø oppi.
- Lag fire slike melkekartonger og sett dem i en tom iskremboks. Fyll denne boksen med vann slik at jorda kan suge opp det vannet som trengs. Sett boksen på en lys, men ikke for lys plass.
- Når spirene er cirka 10 cm høye, kan man grave hele kartongen ned i jorda. Gulrøttene vil sprenge kartongen når de blir store.
Siri Helstrup